自從從台灣回來之後,我就變得很不會煮飯。
煮起飯來,總是忙中有錯,比以前笨拙多了。(Clumsy?)
然後一邊罵自己一邊笨拙地繼續努力。今天也是,紅燒到一半的肋排,就這樣差點生生地燒乾在爐上。還好有即時搶救!青菜要丟下去炒,才發現沒有切段 =.= 就下鍋之後再用手撕成片。說好要上菜的時間,我大概遲到了一個小時才煮好。
不過不知道是我餓了還是如何,今天的新菜很好吃喲~
是紅燒豆腐。先把某種Giant mushroom切成丁,跟洋蔥碎碎扮炒,加上一點醬油香油糖水燜煮。然後把煎好的豆腐也一起紅燒。哇!隨便煮煮也這麼好吃。洋蔥排骨味道正常,小小白菜跟小魚一起炒也還不錯。飯煮的溼了點。溼溼的飯叫做"Mushy rice",木須飯。不知道木須龍跟這有沒有關係。
煮了好吃的飯還是會很開心~
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